Dolci

Biscotti da the con crema di cioccolato

Ho sempre adorato i biscotti da the: mamma, quando vuole coccolarmi mi porta un sacchetto dei miei preferiti e io…

6 anni ago

Le Meringhe di Csaba della Zorza

Le meringhe possono essere ostiche e farci perdere la pazienza. Noi abbiamo testato moltissime ricette ma quella che adoriamo è…

6 anni ago

Crostata al cioccolato e lamponi

La ricetta di questo fine settimana è davvero golosa: la crostata al cioccolato e lamponi di Yotam Ottolenghi! Abbiamo provato…

7 anni ago

Torta Kinder Delice

Ok, ne siamo consapevoli, non è una ricetta detox che dopo le feste ci sta tutta ma noi pensiamo a…

7 anni ago

Tiramisù con uova pastorizzate a bagnomaria

A Roma, il tiramisù è quasi un piatto della tradizione. Non c'è locale in cui non si trovi questo classico…

7 anni ago

Terrina di panettone: un goloso riciclo!

La mia dispensa contiene ancora qualche rimasuglio di panettoni che, prima dell'invasione della colombe pasquali, devo assolutamente eliminare! Per questo,…

7 anni ago

Creme caramel al caffè

La domenica è un giorno bellissimo, almeno finché non ci ricordiamo che l'indomani è lunedì e ricomincia il solito tran…

7 anni ago

Cioccolatini di frutta secca

Fare i cioccolatini in casa è una grande soddisfazione, soprattutto per chi è golosissimo, come me, di qualunque cosa abbia…

7 anni ago

La cubbaita siciliana: il torrone di sesamo

Il Natale vuole il torrone, lo sappiamo! E volete mettere la soddisfazione di preparare il torrone a casa vostra? Il…

7 anni ago

La mia torta di mele

Questa ricetta si chiama "la mia torta di mele" perché, per trovare la ricetta giusta, le quantità perfette, le dosi…

7 anni ago