La pastiera è il tipico dolce napoletano pasquale, ormai lo trovate sulle tavole tutto l'anno ma la tradizione lo ricollega…
Questa ricetta è il frutto di anni (e sono seria) di sperimentazione della mia super amica Ida, una di quelle…
Questa torta è nata per caso: avevo solo albumi e non mi andava di fare le meringhe così ho scelto…
Ricordo che guardai il film "Chocolat" mentre ero in fioretto proprio per non mangiare cioccolato: fu una tortura! Ma ricordo…
La torta più coccolosa che ci sia (e anche una delle più veloci!) è la torta al cuore tenero. Perfetta…
La torta di carote è un grande must per la merenda pomeridiana. Chi ha bambini (ma non solo) sa bene…
Il dolce ideale per le feste ve lo diciamo noi! Divertente e facilissimo da preparare anche con i bimbi che…
Sono le 17 e come vuole la tradizione inglese è l’ora del thè!E cosa c’è di meglio di una buona…
La mousse di ananas è un dolce che si presta molto bene a un fine pasto, perché è leggera e…
E' vero, Halloween è una festa prettamente americana ma ormai in Italia è davvero molto diffusa. Noi italiani non perdiamo…
Ho sempre adorato i biscotti da the: mamma, quando vuole coccolarmi mi porta un sacchetto dei miei preferiti e io…
Le meringhe possono essere ostiche e farci perdere la pazienza. Noi abbiamo testato moltissime ricette ma quella che adoriamo è…
La ricetta di questo fine settimana è davvero golosa: la crostata al cioccolato e lamponi di Yotam Ottolenghi! Abbiamo provato…
Ok, ne siamo consapevoli, non è una ricetta detox che dopo le feste ci sta tutta ma noi pensiamo a…