Dolci

Tiramisù con uova pastorizzate a bagnomaria

A Roma, il tiramisù è quasi un piatto della tradizione. Non c'è locale in cui non si trovi questo classico…

6 anni ago

Terrina di panettone: un goloso riciclo!

La mia dispensa contiene ancora qualche rimasuglio di panettoni che, prima dell'invasione della colombe pasquali, devo assolutamente eliminare! Per questo,…

6 anni ago

Creme caramel al caffè

La domenica è un giorno bellissimo, almeno finché non ci ricordiamo che l'indomani è lunedì e ricomincia il solito tran…

6 anni ago

Cioccolatini di frutta secca

Fare i cioccolatini in casa è una grande soddisfazione, soprattutto per chi è golosissimo, come me, di qualunque cosa abbia…

6 anni ago

La cubbaita siciliana: il torrone di sesamo

Il Natale vuole il torrone, lo sappiamo! E volete mettere la soddisfazione di preparare il torrone a casa vostra? Il…

6 anni ago

La mia torta di mele

Questa ricetta si chiama "la mia torta di mele" perché, per trovare la ricetta giusta, le quantità perfette, le dosi…

6 anni ago

Cestini fritti di pasta bignè ripieni di panna montata e frutti di bosco

Martedì scorso avevamo alcuni amici a cena: eravamo solo 6 persone e non i soliti 25 :D per cui, finalmente,…

6 anni ago

Pancakes

Voglia di un week-end goloso? Preparate i pancakes! La prima volta che ho cucinato i pancakes è stato a casa…

7 anni ago

Torta delle Rose

Ieri pomeriggio, mi è presa la voglia di cucinare qualcosa di morbido e confortevole, più della torta di mele, più…

7 anni ago

Sablè con fichi

Dite la verità... quant'è bello questo dessert? Noi, appena l'abbiamo sfornato e decorato, ce ne siamo innamorate! Racchiude in sé…

7 anni ago

Torta di mele con base di frolla al cacao

E' arrivato l'autunno! L'arrivo di una nuova stagione ci rende sempre felicissime perché questo vuol dire ingredienti nuovi e nuove…

7 anni ago

Cookies Americani doppio cioccolato

Mettete un pomeriggio di pioggia e voi che dovete lavorare al pc. Aggiungete quella voglia di dolci irrefrenabile e avrete…

7 anni ago

Bougatsa: la dolce colazione greca

Galeotto il matrimonio in Grecia della mia cara amica dell'Erasmus, Elena, che convolava a nozze con Platon nella meravigliosa isola di…

7 anni ago

Struffoli: il Carnevale nel piatto!

  Siamo ufficialmente entrate in clima carnevalesco! Oggi è il 17 gennaio, S. Antonio Abate, ed è il primo giorno…

7 anni ago