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Mamma e Figlia in cucina

Cucinare con amore, come fa una mamma per i propri figli.

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Primi piatti

Paccheri con cozze, peperoncini verdi e pecorino

6 Maggio 2020
Parmigiana-estiva-o-al-piatto-non-infornata
Piatti di mezzo e contorni, Ricette Siciliane

Parmigiana di melanzane estiva (o parmigiana al piatto non infornata)

4 Maggio 2020
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Aperitivi

Bieta Cake – Torta salata con la bieta

22 Aprile 2020
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Primi piatti, Ricette Siciliane

Pasta alla Norma

19 Aprile 2020
pangoccioli-al-cioccolato
Merenda, Pane e lievitazioni naturali

Pangoccioli al cioccolato

16 Aprile 2020
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Dolci, Piatti delle Feste

Pastiera napoletana, la ricetta tradizionale

10 Aprile 2020
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Dolci, Ricette internazionali

Banana Bread

5 Aprile 2020
Primi piatti

Gnocchi veloci gratinati con sugo di piselli

3 Aprile 2020
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Pane e lievitazioni naturali

Burger Buns (panini per hamburger)

2 Aprile 2020
pane-lievitazione-naturale
Pane e lievitazioni naturali

Pane a lievitazione naturale con il lievito di birra secco (lievito in polvere)

27 Marzo 2020
tarte-tatin-cipolle-rosse-torta-rovesciata
Antipasti, Ricette internazionali

Tarte tatin di cipolle rosse

20 Novembre 2019
Colazione, Dolci, Merenda

Torta tramezzino solo albumi

28 Giugno 2019
Dolci

Torta cioccolato e arance: la Torta di Vianne del film Chocolat

25 Giugno 2019
Dolci

Cuore tenero al cioccolato

10 Aprile 2019

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Mamma e figlia

Mamma e figlia

Siciliane, cresciute e pasciute in una famiglia che, da generazioni, adora in egual misura cucinare e mangiare. Mia madre mi ha insegnato tutto ciò che so, nella vita e in cucina, e a Lei ho dedicato il nostro blog "Mamma e figlia in cucina".

 

Le ultime novità

  • Cavolfiore intero alla Libanese
  • Il Panettone di San Silvestro (e la tradizione della monetina)
  • Arrosto di vitello al gin e bacche di ginepro
  • Caponata siciliana, la ricetta originale messinese

Categorie

Le ricette più lette!

  • Zuppa di fave, carciofi e piselli (Frittedda Palermitana o Vignarola)
  • Ruota di pesce spada alla eoliana
  • Polpette con i peperoni
  • Caponata siciliana, la ricetta originale messinese
  • Tiramisù con uova pastorizzate a bagnomaria

Curiosa tra le pagine del nostro Blog

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Mamma e figlia in cucina

Mamma e figlia in cucina

Antonella e Giada

Siamo la coppia perfetta in cucina: ci compensiamo e aiutiamo, ci sorreggiamo e sperimentiamo. Ci vogliamo bene e vogliamo bene alla cucina che è stata, e sempre sarà, il nostro grande amore. Siamo siciliane e adoriamo le melanzane!

 

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