cucina napoletana

Paccheri con cozze, peperoncini verdi e pecorino

Ognuno di noi ha delle ricette del cuore, che gli ricordano qualcosa. Tra le mie c'è questa, che mi ricorda…

5 anni ago

Sugo napoletano alla genovese con cipolle dorate

La genovese è, a dispetto del nome, un sugo tipico della cucina napoletana, ricco di sapore e di tradizione. Si…

6 anni ago