Dartois alle acciughe

8 anni ago

Il Natale si avvicina e noi ci diamo alla pazza gioia per provare ricette da cucinare durante le feste, oggi…

Pasta fresca con taratufi, lupini e telline

8 anni ago

E' sabato mattina e io, che sono sveglia dalle 7.30 (grazie tante, orologio biologico!) ho deciso di chiamare Ida, l'unica…

Orecchiette con broccoli siciliani, pomodorino fresco e caciocavallo

8 anni ago

Voglia di Puglia e di Sicilia, voglia di Sud, in una domenica soleggiata di Novembre a Roma. Voglia di provare…

Tortellini con besciamelle di stracchino, funghi e cotto

8 anni ago

Eccoci in autunno! Finalmente, ci siamo! E' vero, in Sicilia ancora mamma fa il bagno a mare ma qui a…

Dolcetti al cioccolato bianco e fondente

8 anni ago

Avete già visto su Facebook una piccola anteprima dei dolcetti al cioccolato che abbiamo preparato per Halloween! Ovviamente, non sono…

Torta Marmorina al cioccolato (o Torta Tenerina)

8 anni ago

Un ottimo modo per iniziare la domenica? Cucinare questa torta deliziosa, croccante sopra e morbidissima all'interno e mangiarla insieme alle…

Cappelle di funghi ripiene di…funghi!

8 anni ago

Per la serie...non ci piacciono i funghi, ecco a voi un contorno buonissimo, leggero e molto, molto facile! Ed è…

Montebianco al cioccolato (o Montblanc al cioccolato)

8 anni ago

Avete presente la classica ricetta del montebianco (conosciuto meglio come Montblanc) alle castagne? Bene, ricordatene solo la forma perchè qui…

Crostata con i pomodori a mezzo

8 anni ago

Questa è una chicca di ricetta, già ve lo dico! Ed è anche una ricetta di tradizione, vera tradizione, romana,…

Torta fredda nutella e panna montata

8 anni ago

Con Achi, avevamo deciso di fare una cena in terrazza con gli ultimi amici rimasti a Roma, superstiti del caldo…