Questo cavolfiore intero alla libanese si prepara "da solo": è facile, dietetico e va bene per i nostri amici vegani!Continue…
Ho conosciuto il Mallone grazie al mio caro amico Rocco. Originario di Fisciano, un piccolo paese del Salernitano, mi chiese…
Una delle ricette siciliane più famose con i peperoni è quella dei peperoni mollicati! Un leggero gusto agrodolce che ricorda…
A casa nostra siamo amanti delle conserve, per noi tutto ciò che può mettersi in un barattolo è benvenuto! Come…
Settembre è il mese delle conserve per eccellenza, le verdure estive (più gustose e più dolci) devono essere preservate dal…
Venerdì scorso, appena uscita da lavoro, ad un orario improponibile davvero, ho aperto Whatsapp e ho trovato circa 150 messaggi…
Leggendo un libro di un'autrice siciliana che adoro, Simonetta Agnello Hornby, ho ritrovato una vecchia ricetta di famiglia, che non…
Finalmente il trasloco nella nuova casa è terminato ed è quasi giunto il momento da me più atteso: la festa…