I peperoni mollicati sono un tipico piatto della cucina siciliana, perché racchiudono il segreto dell’agrodolce che ricorda il lato arabo della nostra terra.
Li potete preparare come piatto di mezzo o come contorno in una cena, faranno impazzire tutti!
Spero vi piacciano, a me ricordano tanto casa.
A.
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