mammaefigliaincucina

La mia torta di mele

Questa ricetta si chiama "la mia torta di mele" perché, per trovare la ricetta giusta, le quantità perfette, le dosi…

7 anni ago

Cestini fritti di pasta bignè ripieni di panna montata e frutti di bosco

Martedì scorso avevamo alcuni amici a cena: eravamo solo 6 persone e non i soliti 25 :D per cui, finalmente,…

7 anni ago

Maccheroni con Pesto di broccoli e pomodori secchi

E' iniziata la stagione dei broccoli, che noi adoriamo, e al banco del mercato ne abbiamo fatto una super scorta!…

7 anni ago

Pasta con crema di zucca e chips di crudo

E' lei la regina indiscussa dell'autunno, insieme ai funghi, regna alla tavole di tutta Italia in mille ricette che vedono…

7 anni ago

Pancakes

Voglia di un week-end goloso? Preparate i pancakes! La prima volta che ho cucinato i pancakes è stato a casa…

7 anni ago

Tortini di zucca e asiago

E' autunno e c'è la zucca :D L'altro pomeriggio, uscita dall'ufficio sono andata al super per comprare qualcosa per cena:…

7 anni ago

Torta delle Rose

Ieri pomeriggio, mi è presa la voglia di cucinare qualcosa di morbido e confortevole, più della torta di mele, più…

7 anni ago

Sablè con fichi

Dite la verità... quant'è bello questo dessert? Noi, appena l'abbiamo sfornato e decorato, ce ne siamo innamorate! Racchiude in sé…

7 anni ago

Torta di mele con base di frolla al cacao

E' arrivato l'autunno! L'arrivo di una nuova stagione ci rende sempre felicissime perché questo vuol dire ingredienti nuovi e nuove…

7 anni ago

Cookies Americani doppio cioccolato

Mettete un pomeriggio di pioggia e voi che dovete lavorare al pc. Aggiungete quella voglia di dolci irrefrenabile e avrete…

7 anni ago

Focaccia Locatelli

Preparare in casa pane e focacce è una di quelle attività che ci dà sempre grande soddisfazione. Forse perchè impastare…

7 anni ago

Cotolette di melanzane

Questo è un piatto che ho sempre cucinato per le mie figlie perchè ne erano (e ne sono) davvero golose.…

7 anni ago

Pollo fritto con il Panko

Il pollo fritto è una di quelle pietanze che si dovrebbe poter mangiare (senza ingrassare e senza altre controindicazioni) almeno…

7 anni ago

Pasta con le Melanzanine ripiene

Esiste un modo migliore per iniziare questa settimana se non con la pasta con le melanzanine ripiene? E' quasi commovente,…

7 anni ago